2013年07月29日
しっきりそば
土曜日は、ちょっと前より気になっていた
しっきりそばを食べに行ってきました♪
こちらは、テラス席はないので
ルークは涼しいエアコンの効いた家でお留守番
しっきりそばを食べに行ってきました♪
こちらは、テラス席はないので
ルークは涼しいエアコンの効いた家でお留守番
こちらは沖縄市泡瀬漁港内にある
麺処 幸 さん
漁港内と言ってもパヤオの近くではなく
ずーっと奥の方にあってちょっと分かりにくいかも＾＾；
しっきりとは、ナマコのことだそうですよ
麺処 幸 さん
漁港内と言ってもパヤオの近くではなく
ずーっと奥の方にあってちょっと分かりにくいかも＾＾；
しっきりとは、ナマコのことだそうですよ
店員さんが素敵な笑顔で接客してくれて
とても気持ち良かったです＾＾
とても気持ち良かったです＾＾
平成２３年度 コザ チョイスに選ばれたようです
主人と私がオーダーしたのは
“しっきりそば”
白い麺にナマコの粉末のつぶつぶが見えました。
子供の頃、海水浴で間違えてナマコを踏んで
白い糸の様な物が島ゾーリについて
気持ち悪くてキャーキャー言っていた私＾＾；
それを思い出し一瞬、食べる事を拒否したくなった（笑）
気持ちを切り替えて食べてみたら
嫌な味は全くせず、もっちりしてて
そばと言うよりうどんみたいな食感でした。
だしは鰹節とさば節と昆布の出汁で
あっさりした上品な味で美味しかったです
うどんみたいな食感だからきっと
つけ面も美味しいはず＾＾
今度はつけ麺を食べてみたいです♪
“しっきりそば”
白い麺にナマコの粉末のつぶつぶが見えました。
子供の頃、海水浴で間違えてナマコを踏んで
白い糸の様な物が島ゾーリについて
気持ち悪くてキャーキャー言っていた私＾＾；
それを思い出し一瞬、食べる事を拒否したくなった（笑）
気持ちを切り替えて食べてみたら
嫌な味は全くせず、もっちりしてて
そばと言うよりうどんみたいな食感でした。
だしは鰹節とさば節と昆布の出汁で
あっさりした上品な味で美味しかったです
うどんみたいな食感だからきっと
つけ面も美味しいはず＾＾
今度はつけ麺を食べてみたいです♪
ごちそうさまでした＾＾
めん処 幸
住所：沖縄市泡瀬1-15-43
TEL：098-938-8096
定休日 日曜・祝祭日
住所：沖縄市泡瀬1-15-43
TEL：098-938-8096
定休日 日曜・祝祭日
Posted by ルークママ at 10:08│Comments(2)
│グルメ
この記事へのコメント
ナマコってしっきりっていうんだぁ～沖縄方言たくさんあるねー(ﾟ∀ﾟ)
てか、ナマコ全然だめー（笑）
気持ち悪い。。。(^^;)
てか、ナマコ全然だめー（笑）
気持ち悪い。。。(^^;)
Posted by あ～きぃ
at 2013年07月29日 23:07
at 2013年07月29日 23:07あ～きぃさん おはようございます＾＾
確かに私もナマコ、全然だめです～（笑）
でも、生臭くないし美味しかったですよ～＾＾
ナマコは『海の朝鮮人参』と言われていて
コラーゲンたっぷりなのでお肌もツルツルになるそうですよ！
確かに私もナマコ、全然だめです～（笑）
でも、生臭くないし美味しかったですよ～＾＾
ナマコは『海の朝鮮人参』と言われていて
コラーゲンたっぷりなのでお肌もツルツルになるそうですよ！
Posted by ルークママ at 2013年07月30日 08:59
